Tereza "PIXÍ" Zachatá
Cukrařina je mojí vášní od narození prvního syna, když jsem jí začala vyplňovat své volné chvíle.
Nejprve jsem zkoušela péct dorty a zákusky pro rodinu a své známé, ale do roka jsem sladkému doslova podlehla a otevřela si vlastní cukrárnu v Rokycanech. Navštívila jsem několik kurzů pod vedením světových cukrářů a naučila se vytvářet cukrařinu vyšší kategorie.
Postupem času jsem zjistila, že jsem šťastná, když se mohu učit novým věcem a předávat své zkušenosti i ostatním.
Proto jsem se rozhodla dočasně zavřít cukrárnu a věnovat se dětem a lektorství cukrařiny.
Nejprve jsem zkoušela péct dorty a zákusky pro rodinu a své známé, ale do roka jsem sladkému doslova podlehla a otevřela si vlastní cukrárnu v Rokycanech. Navštívila jsem několik kurzů pod vedením světových cukrářů a naučila se vytvářet cukrařinu vyšší kategorie.
Postupem času jsem zjistila, že jsem šťastná, když se mohu učit novým věcem a předávat své zkušenosti i ostatním.
Proto jsem se rozhodla dočasně zavřít cukrárnu a věnovat se dětem a lektorství cukrařiny.
Ráda bych Vám předala své zkušenosti v oblasti makronek, odpalovaných těst či vytváření dortů pro jakékoliv příležitosti.
Na moji práci se můžete podívat na:
facebooku: www.facebook.com/pixisweetshop