Základy kuchyně I. s Janou

2 490 Kč
Skladem (8 ks)
Termín
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Pět základních omáček - jak na ně a další vychytávky.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Základy kuchyně I. s Janou


Pět základních omáček - jak na ně a další vychytávky.

 

Menu kurzu 

Holandská omáčka "Hollandaise"

Doplnění k Holanské omáčce / Bérnská omáčka (Béarnaise), Dijonskou omáčkou/

Omáčky holandského typu spojíme v kombinaci s rybou, steakem a grilovanou zeleninou.

Omáčka Velouté

Bešamelová omáčka

Rajčatová omáčka

Demi-glace

 

Na ostatní omáčky si s sebou prosím přineste zavařovací sklenici, uzavíratelné misky!!!

 

Nápoje

Nealko nápoje v ceně kurzu - voda (perlivá, neperlivá), káva, čaj, džus, coca-cola atd.
Alkoholické nápoje k zakoupení na místě - dle aktuální nabídky
Uvítací sklenka vína v ceně! 

 

Doba trvání kurzu: min. 4 hodiny

Min. počet účastníku: 3

Max. počet účastníků: 8

Kurz vede: Jana Podaná

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení